こんばんは中島ですhachi02.gif

今日は今村さんが来でくださいましたaicon338.gifStrawberry02.gif

今回のパンはこの時期にぴったりの

シュトーレン』です!!kasutera.gif

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皆さんシュトーレンをご存知ですか?

私のように今村パンで初めて知った方も

いるかもしれないので…(笑)

簡単に説明しますte03.gifkira01.gif

 

シュトーレン(シュトレン)とは

伝統的なケーキで中にはレーズンやドライフルーツ

が入っていて、周りを上白糖で固めたものですclover03-004.gifchick01-002.gif

クリスマスの4週間前からスライスして食べていく

そうですよ!だんだん砂糖が染み込んでいって

さらにおいしくなるそうです!tree02.gif

普通のケーキと違って1ヶ月~3か月程

日持ちするのも特徴ですturu.gif

作るのに手間がかかる分食べる楽しみも長く味わえる

ケーキになっていますcake.gif

 

そんなケーキをなんと2本もアベ歯科スタッフのために

用意してくださいましたheart06.gif

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なんと新登場の抹茶味まで!!

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抹茶味を食べた岡本さんは、『抹茶を感じる!上白糖の層

もおいしい!これはシュトーレンが苦手な人も食べられる!』

と急いでいたのでむせながら教えてくれました(笑)

 

断面図はこちら!flower01-023.gif

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すぐ食べる人も多かったですが、『お砂糖が染みるまで

もう少し待ってみよう』と持ち帰るスタッフもいて

『あ、食べちゃった…』と少し後悔した中島でした(笑)

 

甘くシナモンの香りもよくて、中の食材何かな

と想像しながら食べるのがとてもおいし楽しかったですicon_lol.gifheart08-001.gif

 

今村さん少し早いクリスマスプレゼントをありがとうございますpresent01.gif

 

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