こんばんはmoon.gif
歯科助手の森土井ですStrawberry02.gif

先日、江戸うさぎという苺大福が有名な和菓子屋さんへ行きましたaicon338.gif

苺好きな妖怪が苺を食べてしまったというコンセプトだそうで、見た目が妖怪の顔になっていてとっても面白くて可愛いですonpu07.gif

一つ一つ手作りで、表情が微妙に違うのでたくさん並べたくなりますaicon_bbs16.gif

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目は黒ゴマで、生地はコラーゲン入りで柔らかくて、餡はこし餡と練乳入りのミルク餡があり、どちらも程良い甘さで苺と良く合って美味しかったですheart08-001.gif

 

苺大福の他にも杏大福やいろんな和菓子がありましたicon_biggrin.gif

季節によってメニューが変わるらしく、夏にはトマト大福や水饅頭、秋には栗大福が出るそうなので、またいろいろ食べてみたいですaicon_bbs17.gif

 
 

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